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香香软软！
25分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/7 把主材料放入厨师机中，揉面15至20分钟，揉至光滑面团，取出。
2/7 面团发酵至2倍大，大约60分钟。用手指按压，面团不回缩就是发酵好了。
3/7 把发酵好的面团分成4份，松弛10分钟。
4/7 把面团擀成长舌状，铺上红糖、葡萄干、瓜子仁、核桃，由上往下卷，捏紧收口，收口朝下，放入烤盘，烤盘垫油纸，防止红糖在烘烤过程中溢出。
5/7 放入烤箱，进行二次发酵，湿度85%，35度，发酵30分钟左右。
6/7 二发完成后，在面包上筛高粉，用刀划出纹路。
7/7 烤箱预热，180度，中层，20分钟左右。出炉，放晾架上放凉，完成。
不同品牌的面粉吸水性不一样，水的量也有少许差别！
