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1/8 准备好食材。(结果小西米还是忘拍了)
2/8 木瓜挖掉籽去皮切成小丁。
3/8 锅中加入600毫升的清水。
4/8 放入洗干净的小米烧开。
5/8 水烧开后加入木瓜丁和小西米再次烧开后,转小火继续煮20分钟。
6/8 煮的过程要用勺子搅拌搅拌防止粘锅。
7/8 煮到木瓜软烂,小西米变透明,粥浓稠即可。
8/8 成品图。
熬粥的过程人最好不要走开,防止粥扑锅。给的量刚好是一个人的量,人多的话可以加适量的小米和小西米。