爆香杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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爆香杏鲍菇
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爆香杏鲍菇

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独家 · 5075浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万

每一道菜都用心去做

作者: 霞霞小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好葱,蒜,姜,跟青椒,红椒,备用。

    1/4 准备好葱,蒜,姜,跟青椒,红椒,备用。

  • 洗好杏鲍菇备用

    2/4 洗好杏鲍菇备用

  • 用开水焯一下,捞出备用

    3/4 用开水焯一下,捞出备用

  • 热锅凉油起锅,放入葱,蒜,姜炒香,放入火腿肠或鸡肉肠(忘记给切好的鸡肉肠照相)炒片刻,放入红椒,青椒,最后放入焯好的杏鲍菇继续翻炒,加入适量生抽,鸡粉,少许盐,出锅装盘。

    4/4 热锅凉油起锅,放入葱,蒜,姜炒香,放入火腿肠或鸡肉肠(忘记给切好的鸡肉肠照相)炒片刻,放入红椒,青椒,最后放入焯好的杏鲍菇继续翻炒,加入适量生抽,鸡粉,少许盐,出锅装盘。

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