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1/9 准备材料，西葫芦切丝
2/9 蒜切碎，肉切片或条，青椒切斜刀
3/9 肉用盐，水，红薯粉腌五分钟
4/9 倒油，放蒜末
5/9 放肉
6/9 肉炒至变色加入切好的西葫芦
7/9 放辣椒、盐、耗油、酱油
8/9 炒软，加适量水
9/9 闷五分钟，起锅
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