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这道菜的特点是:清淡、清香味浓!我喜欢
1/9 准备食材
2/9 西葫芦洗净,切开、去籽
3/9 肉、西葫芦、姜切片,葱切段
4/9 锅中热油,放入葱、姜爆香
5/9 倒入肉片翻炒
6/9 放入生抽,加适量清水
7/9 10分钟后,倒入西葫芦片翻炒
8/9 加入调料,盐、胡椒粉、味精!大火继续翻炒
9/9 关火!盛盘即可
西葫芦下锅,不需要加水