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1/4 河粉洗净，沥干水分备好
2/4 胡萝卜切丝、豆芽、小白菜洗净，青椒切丁，干辣椒，大蒜切末。备好
3/4 锅内热油，放入步骤2翻炒，倒入生抽、酱油、豆酱调味。
4/4 配菜7分熟后倒入河粉、少量生抽、酱油调味。翻炒，盛盘。
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