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1/7 材料洗净备好
2/7 切成段
3/7 油热放蒜、小红椒爆香
4/7 先放菜头翻炒1-2分钟
5/7 再放菜中部位翻炒出菜香
6/7 最后就是菜尾了,这样的顺序即能保持菜叶的鲜嫩口感,菜头也更容易入味,翻炒1分钟后放蚝油、辣椒粉、盐
7/7 最后盛入盘中,完成