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1/7 小白菜洗净
2/7 姜蒜切末，干辣椒切段
3/7 倒油烧热8分，放花椒爆香，一直大火
4/7 等花椒爆出香味，放入姜蒜干辣椒爆香，大火
5/7 姜蒜微微变色，倒小白菜翻炒均匀
6/7 放盐调味儿
7/7 起锅装盘
油温烧高点爆香花椒姜蒜干辣椒，一直大火炝锅，这样炒出来小白菜香且不会出多余的水
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