




5.1万点赞 · 4收藏
独家 · 6160浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.7万
鸡的软,入口既烂,软糯椒香,独一无二的做法呦

1/8 将鸡宰杀干净,鸡胸处破开,洗净内脏,切掉鸡屁股,下所有酱料涂抹均匀腌制

2/8 黑胡椒粉如图

3/8 葱洗净切成段,洋葱切丝
先铺姜片再铺小葱,再铺洋葱丝,再淋入适量香麻油即可

4/8 上汽蒸二十分钟,(家里的蒸笼上汽蒸25分钟即可)

5/8 吉时已到,,,出炉啦!!!!

6/8 去掉料渣,

7/8 保留原汤汁备用

8/8 鸡斩件,小心烫有,剁好后淋上原汤汁,撒上葱花,美味就做好啦!!

