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鸡的软,入口既烂,软糯椒香,独一无二的做法呦
1/8 将鸡宰杀干净,鸡胸处破开,洗净内脏,切掉鸡屁股,下所有酱料涂抹均匀腌制
2/8 黑胡椒粉如图
3/8 葱洗净切成段,洋葱切丝
先铺姜片再铺小葱,再铺洋葱丝,再淋入适量香麻油即可
4/8 上汽蒸二十分钟,(家里的蒸笼上汽蒸25分钟即可)
5/8 吉时已到,,,出炉啦!!!!
6/8 去掉料渣,
7/8 保留原汤汁备用
8/8 鸡斩件,小心烫有,剁好后淋上原汤汁,撒上葱花,美味就做好啦!!