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烤鸡腿
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烤鸡腿

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儿子最喜欢的口味~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一下所需要的食材,鸡腿洗净。

    1/7 准备一下所需要的食材,鸡腿洗净。

  • 把鸡腿斜划两刀,方便入味。

    2/7 把鸡腿斜划两刀,方便入味。

  • 藤椒鸡翅腌料加冰水搅拌均匀。

    3/7 藤椒鸡翅腌料加冰水搅拌均匀。

  • 把调好的料水加盐倒入鸡翅中,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制6小时。

    4/7 把调好的料水加盐倒入鸡翅中,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制6小时。

  • 腌好的鸡翅晾干表面水分,撒烧烤料放烤箱中层,上下火210度约烤40分钟左右。

    5/7 腌好的鸡翅晾干表面水分,撒烧烤料放烤箱中层,上下火210度约烤40分钟左右。

  • 出炉,撒适量孜然粉即可食用。鸡腿皮焦里嫩,特别好吃。

    6/7 出炉,撒适量孜然粉即可食用。鸡腿皮焦里嫩,特别好吃。

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    盐和料的用量根据自己喜欢添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。

    鸡腿烤至金黄色,皮焦里嫩,趁热最好吃啦!

    作者: 糖小田yuan

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