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我家少爷不吃辣,但是遇到好吃的,不管多辣都能吃下去,每次做1斤,轮不到我们,他一个人包圆。哎,下次再多放一勺烧烤料。嘻嘻。
1/14 准备鸡小腿。
2/14 清洗干净控水。
3/14 鸡小腿盛入盆里,加入烧烤料。
4/14 盐。
5/14 生抽。
6/14 耗油。
7/14 食用油。
8/14 抓匀。
9/14 容嬷嬷的手法,让它千疮百孔。腌制1个小时以上。
10/14 放在烤网上,送入烤箱中下层,底部烤盘铺上一层锡纸,将来好打扫卫生。上下火200度,烤10分钟。
11/14 取出来刷上一层蜂蜜,翻个身。再次送入烤箱,烤10分钟。
12/14 一共刷两次蜂蜜,翻身两次,共计烤3个10分钟即可食用。
13/14 时间到。装盘食用。
14/14 成品图。