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全麦玛格丽特
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全麦玛格丽特

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*营养美味~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 糖粉、盐、黄油搅拌均匀

    2/11 糖粉、盐、黄油搅拌均匀

  • 用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀微微发白状态

    3/11 用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀微微发白状态

  • 过筛加入熟蛋黄搅拌均匀。

    4/11 过筛加入熟蛋黄搅拌均匀。

  • 加入玉米淀粉和全麦粉

    5/11 加入玉米淀粉和全麦粉

  • 揉成光滑面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时

    6/11 揉成光滑面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时

  • 把冷藏好的面团分成21等份,搓圆。

    7/11 把冷藏好的面团分成21等份,搓圆。

  • 放入烤盘,中间用手指按个洞。每个之间留出一定的距离。

    8/11 放入烤盘,中间用手指按个洞。每个之间留出一定的距离。

  • 放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤12分钟左右。

    9/11 放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤12分钟左右。

  • 出炉,室温放凉

    10/11 出炉,室温放凉

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。

    很简单的饼干,按步骤操作即可。

    作者: 糖小田yuan

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