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玛格丽特

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独家 · 4845浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万

极其简单的小甜点 营养丰富

作者: 开心果果177188
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 黄油常温软化,加入盐和糖 搅拌均匀

    1/8 黄油常温软化,加入盐和糖 搅拌均匀

  • 用打蛋器打至黄油蓬松发白

    2/8 用打蛋器打至黄油蓬松发白

  • 放入蛋黄搅拌均匀

    3/8 放入蛋黄搅拌均匀

  • 筛入面粉和淀粉 搅拌均匀

    4/8 筛入面粉和淀粉 搅拌均匀

  • 揉成团 冰箱冷藏一小时 取出分成15g左右的小剂子

    5/8 揉成团 冰箱冷藏一小时 取出分成15g左右的小剂子

  • 揉圆 烤盘铺上锡纸 将圆球用拇指按扁 按出自然裂纹

    6/8 揉圆 烤盘铺上锡纸 将圆球用拇指按扁 按出自然裂纹

  • 烤箱180度预热5分钟烤制15分钟即可

    7/8 烤箱180度预热5分钟烤制15分钟即可

  • 出炉

    8/8 出炉

  • 小贴士

    上面加点黑芝麻装点一下更漂亮

    作者: 开心果果177188

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