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香酥可口，入口即化，老少皆宜！ 一款富有浪漫爱情故事由来的玛格丽特饼干！ 很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着自己喜欢的姑娘名字，并将自己的手印按在饼干上。
25分钟
甜味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/18 准备好需要的食材。
2/18 称好低筋面粉。
3/18 鸡蛋煮熟取出蛋黄。
4/18 蛋黄过筛到碗中。
5/18 筛入低筋面粉、玉米淀粉和全脂奶粉。
6/18 用手揉搓均匀备用。
7/18 黄油室温软化，手指可轻轻按压下去。
8/18 先用电动打蛋器搅打散开，加入盐继续搅打。
9/18 加入糖粉，继续搅打均匀。
10/18 继续搅打至黄油蓬松发白。
11/18 加入各粉类混合，用刮刀先拌拌。
12/18 用手抓匀，揉成团。
13/18 均分成20份，搓成圆球状。
14/18 用大拇指按扁至微微开裂。
15/18 入预热的烤箱，上下火170度约16分钟。
16/18 成品图。
17/18 成品图。
18/18 成品图。
根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。
