7.2万点赞 · 3收藏
独家 · 3566浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.6万
孩子每周必吃的一道菜,用啤酒烧制,鲜香无比
1/8 将鸡翅根放入冷水埚中,放几片姜,倒少量料酒,水烧开,捞出鸡翅根,控干水分
2/8 锅中放少量油,将鸡翅根煎至两面金黄,盛入盘中备用
3/8 锅中加少量油,放葱姜蒜爆香
4/8 倒入少量老抽以及生抽
5/8 倒入鸡翅根翻炒
6/8 加一瓶啤酒,没过鸡翅根
7/8 烧开15分钟左右,放入盐,收汤
8/8 盛入盘中,撒上黑芝麻和香葱末,是不是很有食欲哦