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32分钟
家常味
初级
饮品
煮
其他
1/8 准备好所有食材（小番茄没用）
2/8 先来煮西米，水烧至沸腾倒入西米 中火煮15分钟，中间搅拌几次，防止粘锅。煮到有一点白芯的时候关火，再焖五分钟
3/8 捞出西米，放到凉水中
4/8 芒果紧贴的核切开
5/8 划十字刀，香焦切块备用
6/8 舀适量西米放入碗中，
7/8 倒入适量纯牛奶，放入芒果块和香焦块
8/8 用薄荷点缀一下，一道美味的芒果香焦西米露就做好了
煮西米一定要沸水下锅，煮的过程中要搅拌几次，防止粘锅。
也可以加点糖或者蜂蜜，增加口感
喜欢什么水果，随意搭配
