芒果西米露

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  1/6 成品

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  2/6 首先把材料准备好，然后锅里放入清水烧开放入西米

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  3/6 中途搅拌几下以免粘锅，煮放西米中间有小点点白色就可以关火焖十分钟

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  4/6 十分钟后把西米用清水过两遍，再放入提前冰好的冰水中泡半个小时，让西米更Q些

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  5/6 泡西米的时候可以牛奶和椰浆还有白糖放入锅内煮开放凉备用

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  6/6 芒果切好就可以装碗里吃了

小贴士

冰水我是提前放冰箱冰过的，煮西米时多放点水以免粘锅里

作者: 徐小乐

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