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1/6 成品
2/6 首先把材料准备好,然后锅里放入清水烧开放入西米
3/6 中途搅拌几下以免粘锅,煮放西米中间有小点点白色就可以关火焖十分钟
4/6 十分钟后把西米用清水过两遍,再放入提前冰好的冰水中泡半个小时,让西米更Q些
5/6 泡西米的时候可以牛奶和椰浆还有白糖放入锅内煮开放凉备用
6/6 芒果切好就可以装碗里吃了
冰水我是提前放冰箱冰过的,煮西米时多放点水以免粘锅里