芒果芋圆西米露的做法_菜谱_香哈网
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芒果芋圆西米露
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芒果芋圆西米露

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夏日炎炎,自己做家做份网红甜品~芒果芋圆西米露,超级好吃,超大份量,吃起来超级过瘾!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材备用

    1/13 准备食材备用

  • 锅里水煮开后下入西米煮15分钟左右,至出现白芯,盖锅盖焖10分钟

    2/13 锅里水煮开后下入西米煮15分钟左右,至出现白芯,盖锅盖焖10分钟

  • 然后捞出投凉水中防止粘连

    3/13 然后捞出投凉水中防止粘连

  • 锅里烧水,水开下入芋圆煮至浮起

    4/13 锅里烧水,水开下入芋圆煮至浮起

  • 捞出投凉防止粘连

    5/13 捞出投凉防止粘连

  • 锅里烧水,把小圆子煮熟至浮起,捞出投凉

    6/13 锅里烧水,把小圆子煮熟至浮起,捞出投凉

  • 芒果切小块

    7/13 芒果切小块

  • 取一半芒果,加入100克牛奶

    8/13 取一半芒果,加入100克牛奶

  • 打成芒果奶昔

    9/13 打成芒果奶昔

  • 然后把芒果奶昔放入碗里,加入芋圆,西米,芒果肉,小圆子即可

    10/13 然后把芒果奶昔放入碗里,加入芋圆,西米,芒果肉,小圆子即可

  • 搅拌几下即可开吃了

    11/13 搅拌几下即可开吃了

  • 成品图!

    12/13 成品图!

  • 成品图!

    13/13 成品图!

  • 小贴士

    煮西米的时候多加点水,煮的过程中西米会吸水膨胀

    作者: 邱邱的厨房日记

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