芋圆西米露的做法_菜谱_香哈网
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芋圆西米露
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芋圆西米露

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芋圆是一道著名的*地区的传统的甜点

作者: 自由飞翔324
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将紫薯、红薯、芋头去皮

    1/16 将紫薯、红薯、芋头去皮

  • 将紫薯、红薯、芋头切块

    2/16 将紫薯、红薯、芋头切块

  • 将切好的紫薯、红薯、芋头放入锅里蒸15分钟

    3/16 将切好的紫薯、红薯、芋头放入锅里蒸15分钟

  • 将蒸好的紫薯、红薯、芋头分别压成泥

    4/16 将蒸好的紫薯、红薯、芋头分别压成泥

  • 分别加入木薯粉

    5/16 分别加入木薯粉

  • 分别揉成团

    6/16 分别揉成团

  • 分别搓成长条

    7/16 分别搓成长条

  • 分别摘成剂子

    8/16 分别摘成剂子

  • 等锅里水开后放入西米煮

    9/16 等锅里水开后放入西米煮

  • 煮至西米中间出现小白点关火,闷一会即可

    10/16 煮至西米中间出现小白点关火,闷一会即可

  • 将煮好的西米放入锅里

    11/16 将煮好的西米放入锅里

  • 将煮好的芋圆放入碗里

    12/16 将煮好的芋圆放入碗里

  • 另起一锅水,等水煮开后放入芋圆煮

    13/16 另起一锅水,等水煮开后放入芋圆煮

  • 再倒入牛奶

    14/16 再倒入牛奶

  • 一道好吃的芋圆西米露就做好了

    15/16 一道好吃的芋圆西米露就做好了

  • 成品图

    16/16 成品图

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