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看到友友们都做，好漂亮。自己第一次做，居然很成功。感谢一位美食达人妹妹的指点。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/14 红薯，紫薯蒸熟放凉压成泥。
2/14 分别加入木薯粉适量，红薯可以直接揉成面团。紫薯的需要加一点点水，揉成面团。这个步骤戴一次性手套好操作。
3/14 揉好的面团。
4/14 把面团揉成长条状，跟儿童肠粗细差不多为宜。可以用玉米淀粉做干粉。再切成小块。
5/14 可以提前煮西米，要等水烧开再放西米，经常搅拌，避免糊锅。
6/14 紫薯的也切好了。
7/14 吃多少煮多少，吃不了可以保鲜袋冷冻。
8/14 我买的成品蜜豆。
9/14 西米煮了半个小时左右，看到有小白点时关火闷会。捞出过凉水，我过了四五次冷水。这样Q弹。
10/14 锅里重新放水烧开，放红薯紫薯芋圆，烧开漂浮就熟了。
11/14 捞出来也过凉水三四次。
12/14 锅里放少量水，一袋200ml牛奶，白糖一起煮开关火。
13/14 把煮好的芋圆，西米放入，再放蜜豆拌匀。
14/14 漂亮好吃Q弹的芋圆西米露美美哒！
西米等水开再放，煮好要放凉水冲泡几次。
芋圆煮好了过凉水，吃起来更弹滑。
喜欢水果还可以随意添加。
夏天吃可以冰箱冷藏。
