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清素如心，慈悲淡泊。
15分钟
家常味
初级
素菜
爆
家常菜
1/17 准备好食材
2/17 将豆角除掉头部，切段洗净
3/17 锅中倒入适量水，水开后倒入豆角
4/17 五分钟后，盛入盘中，以备待用
5/17 将生菜切段洗净
6/17 将蒜剥皮切成片
7/17 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜
8/17 将蒜爆香，倒入豆角
9/17 翻炒均匀
10/17 倒入生菜
11/17 一同翻炒
12/17 加入适量醋
13/17 加入适量盐
14/17 翻炒均匀入味
15/17 盛入盘中
16/17 豆角炒生菜就可以呈上桌子了~
17/17 成品图
提前将豆角煮五分钟，利于成熟。
