保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 4收藏
独家 · 5626浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万
这个拌面的酱用的材料简单易得，做法简单，而且都是素食，热量不高，可以尝试一下哦。
25分钟
家常味
初级
面食
煮
家常菜
1/8 葱白和香菇切丁备用
2/8 葱叶切成葱花备用
3/8 2片手擀面
4/8 放入开水里煮十五分钟左右，煮熟后捞起过一下凉开水。
5/8 热锅加花生油，放入葱白和香菇爆香。
6/8 加入酱油和蚝油，再加点水，炒至粘稠状，最后放入葱花。
7/8 把做好的酱放入面中，并搅拌均匀。
8/8 可以开吃了
1.葱花可以直接放入放入搅拌后的面中，可以装饰，味道也不错。我放入酱里，是怕面不够热，葱花不会熟，不介意的可以放入面中。
2.加水是为了不让酱太咸，也怕只有酱油和蚝油的酱会比较容易焦。
3.以上用的料是一个人的分量，不过酱是有多了的。
