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冬瓜皮可利水消肿，性凉，可以清热解暑，用于夏季暑热的口渴，小便短赤，及水肿用于小便不利的水肿。配上雪梨与冰糖，有滋阴润肺，养胃生津的功效。
45分钟
甜味
初级
羹类
其他
其他
1/11 准备好食材
2/11 将冬瓜皮洗净切块
3/11 锅中倒入适量水，水开后，倒入冬瓜皮
4/11 将雪梨削皮切块
5/11 倒入冬瓜皮汤中
6/11 小火，慢熬50分钟
7/11 起锅前5分钟加入15颗冰糖
8/11 盛入碗中
9/11 雪梨冬瓜皮汤就制作好了~
10/11 你也来喝一碗吧~
11/11 成品图
1、冬瓜皮是个宝，不要扔
2、小火慢熬，稍微开一点锅盖
