雪梨山药金瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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雪梨山药金瓜汤

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作者: 田金涛-香哈金牛座
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 梨洗净削去外皮切片。

    1/8 梨洗净削去外皮切片。

  • 然后用刀切条,顶刀切成小丁。放入盛清水的碗中备用。

    2/8 然后用刀切条,顶刀切成小丁。放入盛清水的碗中备用。

  • 山药去皮切成丁放入碗中。

    3/8 山药去皮切成丁放入碗中。

  • 南瓜去皮切成丁。

    4/8 南瓜去皮切成丁。

  • 冰糖放入盘中备用。

    5/8 冰糖放入盘中备用。

  • 锅中放入清水500克,大火烧开,加入梨、山药丁、南瓜50克烧开,加入冰糖50克。

    6/8 锅中放入清水500克,大火烧开,加入梨、山药丁、南瓜50克烧开,加入冰糖50克。

  • 大火烧开后,用水淀粉20克勾芡。

    7/8 大火烧开后,用水淀粉20克勾芡。

  • 盛入汤碗中即可。

    8/8 盛入汤碗中即可。

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