饺子皮三鲜包子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
饺子皮三鲜包子
打开APP,查看视频做法>>

饺子皮三鲜包子

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 1870收藏

16.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9760

皮薄馅多,鲜美至极

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料

    1/21 准备好材料

  • 鸡蛋打散

    2/21 鸡蛋打散

  • 锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液,用筷子快速搅成小块盛出备用

    3/21 锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液,用筷子快速搅成小块盛出备用

  • 虾仁切粒,韭菜去老梗洗净切成末

    4/21 虾仁切粒,韭菜去老梗洗净切成末

  • 再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中

    5/21 再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中

  • 加入蚝油

    6/21 加入蚝油

  • 加入鸡精

    7/21 加入鸡精

  • 加入盐

    8/21 加入盐

  • 搅拌均匀备用

    9/21 搅拌均匀备用

  • 将饺子皮再擀薄一些

    10/21 将饺子皮再擀薄一些

  • 中间放入适量的馅料

    11/21 中间放入适量的馅料

  • 捏出褶状收口捏紧

    12/21 捏出褶状收口捏紧

  • 依次做好

    13/21 依次做好

  • 电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油,将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中

    14/21 电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油,将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中

  • 盖上盖子

    15/21 盖上盖子

  • 水箱装入纯净水

    16/21 水箱装入纯净水

  • 时间设置为12分钟

    17/21 时间设置为12分钟

  • 蒸好焖5分钟再打开

    18/21 蒸好焖5分钟再打开

  • 成品图

    19/21 成品图

  • 图二

    20/21 图二

  • 图三

    21/21 图三

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐