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三鲜饺子
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三鲜饺子

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作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉剁碎。

    1/13 肉剁碎。

  • 韭菜切碎。

    2/13 韭菜切碎。

  • 鸡蛋打散。

    3/13 鸡蛋打散。

  • 油锅烧热,倒入蛋液马上用筷子划散,盛出备用。

    4/13 油锅烧热,倒入蛋液马上用筷子划散,盛出备用。

  • 韭菜肉馅混合,加油,少许盐,鸡精,味极鲜,搅拌上劲,倒入炒好的鸡蛋拌匀。

    5/13 韭菜肉馅混合,加油,少许盐,鸡精,味极鲜,搅拌上劲,倒入炒好的鸡蛋拌匀。

  • 包成自己喜欢的饺子,这是花边月牙。

    6/13 包成自己喜欢的饺子,这是花边月牙。

  • 多折饺。

    7/13 多折饺。

  • 柳叶饺

    8/13 柳叶饺

  • 三角形

    9/13 三角形

  • 这是第五种

    10/13 这是第五种

  • 开水下锅,我判断饺子熟不熟是根据饺子是否变大。

    11/13 开水下锅,我判断饺子熟不熟是根据饺子是否变大。

  • 装盘。

    12/13 装盘。

  • 开吃,和儿子每人吃了一盘。

    13/13 开吃,和儿子每人吃了一盘。

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