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今天用了雪燕五红丸来做了派,吃起来的有红枣的味道,特别香甜美味,就取名为红枣派,这个雪燕五红丸是纯天然红色食材制作而成。里面含有的成分是红枣、红豆、枸杞、红花生衣、红糖、燕窝等等。补气养血,安神,美容养颜等功效,特别适合于贫血、头晕眼花、面容苍白等人群食用。
1/21 准备好材料
2/21 先制作派皮,把低筋面粉过筛
3/21 然后加入白糖、提前软化的黄油
4/21 用手搓成沙子状态
5/21 加入牛奶搅拌均匀
6/21 再揉成团
7/21 包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
8/21 取出冷藏好的面团,擀成跟模具一样大小的面皮
9/21 放入模具中,轻轻整形按紧,然后用叉子叉些小洞
10/21 派皮上铺上油纸,放上烤石,没有的话就跟我一样放入黑豆或者其它的豆类,防止烤的时间突起
11/21 再放入预热的烤箱,上下火200度,中层烤10分钟
12/21 利用派皮在烤的时间来做内馅,把雪燕五红丸放入料理机中
13/21 加入白糖、鸡蛋、牛奶搅打均匀
14/21 倒入容器中
15/21 筛入低筋面粉
16/21 拌匀
17/21 把烤好的派皮取出
18/21 倒入刚才做好的内馅
19/21 再放入烤箱,上下火200度,中层烤20-25分钟
20/21 成品图
21/21 图二
没有雪燕五红丸,可以用50克红枣代替,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。