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1/25 土豆一个(切完丝了才想起来拍照)。猪里脊200克,洋葱1个。

2/25 猪里脊先切片。

3/25 再切丝,盛入碗里。

4/25 2勺料酒。

5/25 1/2勺盐。

6/25 1/2勺五香粉。

7/25 生抽1勺。

8/25 老抽1勺。

9/25 白糖1/2勺。

10/25 菜籽油1勺。

11/25 抓匀腌制10分钟。

12/25 腌肉期间切洋葱丝和土豆丝备用。

13/25 起锅烧油,油温6成热。

14/25 倒入腌制好的肉丝。

15/25 翻炒至变色断生。

16/25 再倒入土豆丝。

17/25 翻炒均匀。

18/25 再倒入洋葱丝。

19/25 翻炒均匀。

20/25 加入一勺盐。

21/25 1/2勺五香粉。

22/25 2勺生抽。

23/25 1勺白糖。

24/25 翻炒均匀即可食用。

25/25 成品图。

