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白菜豆腐鱼头汤,清淡健康,少脂轻食,白菜与豆腐搭配可以清热解毒哦~

1/11 准备好食材

2/11 鱼头洗净,加入适量料酒与少量盐,腌半个小时

3/11 白菜剥成片,用清水洗净

4/11 豆腐洗净切块

5/11 锅中倒入适量水,水开后,倒入豆腐

6/11 豆腐煮开后,放入鱼头

7/11 2分钟后,加入沥干水的白菜

8/11 白菜烫熟后,加入适量盐

9/11 入味即可关火,盛入碗中

10/11 白菜豆腐鱼头汤就制作好了~

11/11 成品图
最后放盐,可减少白菜、豆腐、鱼头的含*量。

