保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 79收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.0万
白菜豆腐鱼头汤，清淡健康，少脂轻食，白菜与豆腐搭配可以清热解毒哦~
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/11 准备好食材
2/11 鱼头洗净，加入适量料酒与少量盐，腌半个小时
3/11 白菜剥成片，用清水洗净
4/11 豆腐洗净切块
5/11 锅中倒入适量水，水开后，倒入豆腐
6/11 豆腐煮开后，放入鱼头
7/11 2分钟后，加入沥干水的白菜
8/11 白菜烫熟后，加入适量盐
9/11 入味即可关火，盛入碗中
10/11 白菜豆腐鱼头汤就制作好了~
11/11 成品图
最后放盐，可减少白菜、豆腐、鱼头的含*量。
