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白菜豆腐鱼头汤,清淡健康,少脂轻食,白菜与豆腐搭配可以清热解毒哦~
1/11 准备好食材
2/11 鱼头洗净,加入适量料酒与少量盐,腌半个小时
3/11 白菜剥成片,用清水洗净
4/11 豆腐洗净切块
5/11 锅中倒入适量水,水开后,倒入豆腐
6/11 豆腐煮开后,放入鱼头
7/11 2分钟后,加入沥干水的白菜
8/11 白菜烫熟后,加入适量盐
9/11 入味即可关火,盛入碗中
10/11 白菜豆腐鱼头汤就制作好了~
11/11 成品图
最后放盐,可减少白菜、豆腐、鱼头的含*量。