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40分钟
家常味
初级
凉菜
炒
其他
1/10 备好所需食材，
2/10 木耳提前泡发
3/10 取一干净碗，清水，蚝油，盐，糖，调入拌匀备用
4/10 藕和木耳焯水捞起备用，（焯水藕和木耳忘记拍照）甜椒不用焯水，青尖椒可有可无。
5/10 取锅烧油
6/10 下入焯好的食材和甜椒翻炒片刻
7/10 加入调好的汁翻炒入味
8/10 盖上锅盖小火焖5分钟
9/10 加入青尖椒翻炒均匀，不加青尖椒省略
10/10 装盘食用，完美
