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红萝卜可以使肠道充分的蠕动,对通便,防止癌症的发生也有很大的作用,利于减脂瘦身。 洋葱的营养价值很多,洋葱的食物性味辛辣,洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的*消化不良、食欲不振、食积内停等症。
1/24 准备食材:水果黄椒,水果绿椒,红萝卜,洋葱,猪肉。
2/24 猪肉冷冻一下好切。切成丁备用。
3/24 猪肉丁放入碗里,加入1勺料酒。
4/24 1勺生抽。
5/24 1/3勺五香粉。
6/24 1/2勺淀粉。
7/24 少许食用油。
8/24 搅拌均匀,腌制10分钟入味。
9/24 绿椒切丁。
10/24 黄椒切丁。
11/24 洋葱切丁。
12/24 洋葱,绿椒,红椒全部盛入碗里备用。
13/24 红萝卜半根,切丁备用。
14/24 热锅起油。油温6成热。
15/24 倒入腌制好的猪肉丁。
16/24 翻炒至变色断生。
17/24 倒入红萝卜丁。
18/24 翻炒至红萝卜变色。
19/24 倒入洋葱丁,绿椒,黄椒。
20/24 翻炒均匀。
21/24 加入1/2勺盐。
22/24 一勺白糖调味。
23/24 翻炒均匀即可食用。
24/24 成品图。
我很喜欢红萝卜和洋葱的甜味,这道菜后味甘甜好吃。