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夏天到了，不太喜欢油腻的，偶尔来一份可以大吃一碗
52分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备食材，猪肉，火腿，豆角切丁，肉里放少许红薯淀粉
2/13 土豆切块，青椒切成圈，洋葱切成沫
3/13 为了缩短熬煮的时候，提前把土豆块焯水，稍微煮下
4/13 将蒜剁细
5/13 锅里加入菜油和猪油两种油
6/13 放入洋葱沫进行炒香
7/13 炒香后加入肉丁继续翻炒
8/13 把豆角和火腿放入锅里
9/13 放入土豆继续翻炒
10/13 把炒好的食材放入盆里，加入沸水进行煮
11/13 等到食材煮好以后加入咖喱块
12/13 等到汁变得浓稠以后，加入青椒圈小煮一会
13/13 将烧好的咖喱汁浇到饭上，来一碗吧
土豆提前煮过，加水等到煮沸以后，把面上的泡泡打去
