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南瓜土豆泥
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南瓜土豆泥

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独家 · 4810浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.7万

第一次吃辛香汇就爱上了他家的土豆泥。至爱。

作者: 小能能本人
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒸土豆没来得及拍照。土豆切小块,上蒸锅,蒸15分钟,筷子一戳就透。<br/><br/>出锅放入碗里,用勺子压碎成泥(或者用料理机打碎)。我喜欢勺子压碎的颗粒感。<br/><br/>然后加入炼乳搅匀。炼乳可以边加边尝。

    1/3 蒸土豆没来得及拍照。土豆切小块,上蒸锅,蒸15分钟,筷子一戳就透。

    出锅放入碗里,用勺子压碎成泥(或者用料理机打碎)。我喜欢勺子压碎的颗粒感。

    然后加入炼乳搅匀。炼乳可以边加边尝。

  • 南瓜切小块煮熟,放入料理机,加适量牛奶,加煮南瓜的水,打成糊状。<br/><br/>南瓜糊过筛。细腻一些。

    2/3 南瓜切小块煮熟,放入料理机,加适量牛奶,加煮南瓜的水,打成糊状。

    南瓜糊过筛。细腻一些。

  • 然后在土豆泥里加入适量甜玉米,加入南瓜糊。就可以吃啦啦啦!

    3/3 然后在土豆泥里加入适量甜玉米,加入南瓜糊。就可以吃啦啦啦!

  • 小贴士

    1.做完后冰箱冷藏20分钟味道更好,像冰激凌一样。
    2.胃不好的伙伴,南瓜可以吃热的。

    作者: 小能能本人

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