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1/13 小黄瓜,洗干净,切成丁
2/13 鸡蛋磕入碗中,放入水
3/13 用蛋抽,把鸡蛋,水,搅拌均匀
4/13 把面粉和盐筛入,鸡蛋液中
5/13 再次,搅拌至无干粉,成细腻面糊
6/13 把黄瓜丁,倒入面糊中
7/13 把黄瓜和面糊,搅拌均匀
8/13 上平底锅,全程小火,放入一勺子面糊
9/13 把面糊,摊平
10/13 一面凝固后,翻面再煎
11/13 两面凝固断生,用筷子把饼,卷起来
12/13 卷好的饼,码放在盘中
13/13 挤上番茄酱,即可上桌开吃!