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无油南瓜饼,顾名思义没有放任何油,这是一道健康的养生夏日甜品,老少皆宜,当然,也适合你~
1/19 准备好食材
2/19 将200克南瓜削皮切块
3/19 锅中倒入适量水,将南瓜放于蒸格中
4/19 水开后,调成小火,蒸15分钟
5/19 15分钟后,将蒸好的南瓜倒入碗中
6/19 用勺子将南瓜碾压成泥
7/19 加入一勺玉米淀粉
8/19 再加入4勺小麦粉
9/19 倒入60毫升配方奶
10/19 搅拌均匀至黏糊状
11/19 将南瓜糊盛入双面煎锅中
12/19 盖上盖子,调成小火
13/19 一面煎熟后,换另外一面
14/19 将制作好的无油南瓜饼盛入碗中,锅中继续盛入南瓜糊
15/19 将无油南瓜饼稍微冷却
16/19 用刀切成四等分
17/19 另一个制作好的无油南瓜饼也切成四等分,放于盘中
18/19 健康养生甜品:无油南瓜饼,就可以呈上桌子了~
19/19 成品图
1、无油南瓜饼不用放油,如果是平常的锅,刷一层油即可
2、无油南瓜饼不用放白糖,因为南瓜的含糖量足够,同时香甜得自然
3、制作无油南瓜饼时,整个过程开小火即可