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卷心菜炒木耳,是一道轻食佳肴,清脆可口,含着卷心菜的清甜。卷心菜与木耳宜搭配,可以健胃补脑,强身生津哦~
1/12 准备好食材
2/12 将干木耳泡于水中
3/12 把半颗卷心菜切块洗净
4/12 将泡好的木耳沥干水,撕成块
5/12 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入卷心菜
6/12 将卷心菜进行翻炒
7/12 当翻炒卷心菜至七分熟,倒入木耳
8/12 一同翻炒
9/12 翻炒木耳成熟时,加入适量盐,翻炒入味,即可关火
10/12 盛入盘中
11/12 卷心菜炒木耳就可以呈上桌子了~
12/12 成品图
木耳用淘米水泡,更香脆可口。