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这道菜下饭可口美味。
1/11 豆腐包中间切开一刀,好入味。
2/11 420克卷心菜放入水里加入适量盐泡10分钟后,清洗干净,切的时候把厚的地方切掉不要。
3/11 然后切成这样的片状。
4/11 木耳泡发好清洗干净备用。
5/11 葱切末,蒜切片,锅烧热,把蒜片,葱末爆香。
6/11 放入木耳翻炒30秒。
7/11 加入卷心菜翻炒一分钟。
8/11 加入豆腐包翻炒一会儿,加入适量料酒,盐,白糖翻炒一分钟。
9/11 盖上锅盖焖制一分钟,打开锅盖翻炒几下,在盖上锅盖,在焖烧杯一分钟。
10/11 打开锅盖翻炒几下淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀关火,整个炒制花了8分钟完成。
11/11 可口下饭的木耳豆腐包炒卷心菜完成喜欢的做一做。
这道菜简单好做特别下饭,这个量我家一顿全吃了特别好。