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学习做每一道家常菜。
1/13 准备的材料。
2/13 把香菇去根切成长条。
3/13 把泡发的木耳也去根切成条。
4/13 把西红柿切小块备用。
5/13 把卷心菜切细条备用。
6/13 把葱姜蒜切碎备用。
7/13 热油煸炒葱姜蒜。
8/13 香菇木耳一起放锅里翻炒均匀。
9/13 再放西红柿翻炒几下。
10/13 最后放卷心菜。
11/13 翻炒卷心菜后放一点葱绿叶。
12/13 放一点老抽,再放一点盐翻炒均匀就可以出锅了。
13/13 做好了,很美味!
把香菇和木耳一起放锅里翻炒可以避免木耳下锅后炸,我不太喜欢吃其它调料,亲可以根据自己口味再加点调料。