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.降血压 常食低钠高钾的绿色苋菜，能帮助多余的水分排出体外，维持血压的稳定，故高血压患者可多吃一些苋菜。 苋菜中富含蛋白质及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可以为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称，适合肥胖者食用。
15分钟
家常味
中级
羹类
炒
其他
1/25 面粉100克。
2/25 少量多次加入，用筷子不停的搅拌。
3/25 拌成这种小疙瘩。
4/25 准备苋菜，冲洗干净。
5/25 把杆和叶分开。
6/25 苋菜杆切成小丁备用。
7/25 叶子也切几刀，不要太大。
8/25 切少许葱花。
9/25 起锅烧油。一丁点就够。
10/25 倒入葱花。
11/25 翻炒均匀。
12/25 倒入切好的苋菜丁。
13/25 翻炒均匀。
14/25 加入一勺盐。
15/25 1/2勺五香粉。
16/25 1/2勺鸡粉。
17/25 翻炒均匀。
18/25 加入3碗水(4寸碗)
19/25 煮至翻滚。
20/25 下入拌好的疙瘩，一边下一边搅拌，以免粘在一起。
21/25 煮至翻滚，再小火闷煮1分钟。
22/25 倒入苋菜叶。
23/25 煮至翻滚。
24/25 盛入碗里。
25/25 开心开吃啦。
这是两人食量。
