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糯米粉·黑芝麻,同样的材料,做了两种口味的糯米美食来,黑芝麻糯米饼,黑芝麻汤圆,一种是煎的,一种是煮的,味道完全不一样,煎的吃起来有嚼劲感,特别的香,煮的吃起来糯糯的,味道也是不错的
1/11 糯米粉,黑芝麻酱
2/11 糯米粉放入容器里加入适量的开水
3/11 用筷子快速搅均
4/11 揉成面团
5/11 㩆一小团的面包,揉捏成如图的样子
6/11 包入黑芝麻酱
7/11 搓成圆球
8/11 锅里放入适量水烧开,水开后倒入汤圆
9/11 煮至过程中用勺子搅拌一下,防止粘锅
10/11 待汤圆全部浮起来时即可关火
11/11 糯糯的,咬上一口满满的芝麻香
芝麻酱本身就加了白糖够甜,煮时就无需再加糖了