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黑芝麻汤圆
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黑芝麻汤圆

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糯米粉·黑芝麻,同样的材料,做了两种口味的糯米美食来,黑芝麻糯米饼,黑芝麻汤圆,一种是煎的,一种是煮的,味道完全不一样,煎的吃起来有嚼劲感,特别的香,煮的吃起来糯糯的,味道也是不错的

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉,黑芝麻酱

    1/11 糯米粉,黑芝麻酱

  • 糯米粉放入容器里加入适量的开水

    2/11 糯米粉放入容器里加入适量的开水

  • 用筷子快速搅均

    3/11 用筷子快速搅均

  • 揉成面团

    4/11 揉成面团

  • 㩆一小团的面包,揉捏成如图的样子

    5/11 㩆一小团的面包,揉捏成如图的样子

  • 包入黑芝麻酱

    6/11 包入黑芝麻酱

  • 搓成圆球

    7/11 搓成圆球

  • 锅里放入适量水烧开,水开后倒入汤圆

    8/11 锅里放入适量水烧开,水开后倒入汤圆

  • 煮至过程中用勺子搅拌一下,防止粘锅

    9/11 煮至过程中用勺子搅拌一下,防止粘锅

  • 待汤圆全部浮起来时即可关火

    10/11 待汤圆全部浮起来时即可关火

  • 糯糯的,咬上一口满满的芝麻香

    11/11 糯糯的,咬上一口满满的芝麻香

  • 小贴士

    芝麻酱本身就加了白糖够甜,煮时就无需再加糖了

    作者: 浅夏泡沫

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