手工黑芝麻汤圆

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  1/12 将黑芝麻洗净，沥干水分，电热锅加热，炒香芝麻，芝麻跳跳声是正常的～

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  2/12 将炒好的黑芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，粉碎～

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  3/12 倒出黑芝麻粉～加入到软化的黄油中，搅拌均匀～

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  4/12 把芝麻捏成等份大小的圆，要捏紧哦，放入冰箱冷藏

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  5/12 称好糯米粉，加入适量的温水，和成面团

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  6/12 再取一块面团，放入电热锅煮熟～

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  7/12 熟的面团和生的一块和面一次，光滑为止～

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  8/12 取自己喜爱的大小啦～搓圆，压扁，把馅包进去

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  9/12 然后搓圆

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  10/12 放入电热锅煮熟，浮起来煮5-10分钟即可

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  11/12 出锅啦～加点儿桂花～美美哒

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  12/12 好吃～

小贴士

换成猪油也是可以的～

作者: 一食半刻

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