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15分钟
家常味
中级
其他
煮
家常菜
1/18 准备土豆和青椒。我的土豆比较小，用了3个。
2/18 土豆去皮。
3/18 插成丝。
4/18 放在水盆里。
5/18 多次冲掏，去掉淀粉。
6/18 青椒切丝备用。
7/18 烧一锅开水。
8/18 放入切好的土豆丝。
9/18 煮至水开即可捞出备用。
10/18 起锅烧油。
11/18 放入青椒丝翻炒均匀。
12/18 放入焯熟的土豆丝。
13/18 翻炒均匀。
14/18 加入一勺盐。
15/18 1/3勺五香粉。
16/18 1/3勺鸡粉。
17/18 翻炒均匀即可食用。
18/18 成品图。
