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酸辣大白菜是一道非常下饭的家常菜， 平时有时间的话，倒会隔三差五的炒上一盘配米饭，真的非常的下饭，几乎可以吃上两碗饭的节奏了
15分钟
酸辣
初级
快手菜
干煸
家常菜
1/14 大白菜1颗，姜，蒜，干辣椒
2/14 大白菜清洗干净沥干水份
3/14 大白菜，姜，蒜，干辣椒切好备用
4/14 取小碗一个，倒入2勺的米白醋
5/14 1小勺子的盐
6/14 1小勺味精
7/14 一勺白糖
8/14 一大勺生粉
9/14 搅拌均匀
10/14 油锅加热，姜蒜干辣椒煸香
11/14 配料煸香后，白菜下锅翻炒
12/14 翻炒至一会儿后，倒入调好的调料汁
13/14 最后翻炒均匀熟透了即可
14/14 非常下饭的一道菜
酸辣大白菜做法简单，喜欢口感更辣点的，可以多放些干辣椒
