西瓜皮炒肉的做法_菜谱_香哈网
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西瓜皮炒肉
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西瓜皮炒肉

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作者: 冰-雪-缘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图。

    1/10 成品图。

  • 西瓜去掉外皮洗净。

    2/10 西瓜去掉外皮洗净。

  • 切成薄片装盘备用。

    3/10 切成薄片装盘备用。

  • 猪肉切片,切葱花,蒜片。

    4/10 猪肉切片,切葱花,蒜片。

  • 锅倒油烧热,倒入肉片翻炒断生。

    5/10 锅倒油烧热,倒入肉片翻炒断生。

  • 加入葱花,蒜片炒香。

    6/10 加入葱花,蒜片炒香。

  • 淋入料酒,生抽翻炒。

    7/10 淋入料酒,生抽翻炒。

  • 倒入西瓜片翻炒。

    8/10 倒入西瓜片翻炒。

  • 最后调入盐,鸡精炒匀。

    9/10 最后调入盐,鸡精炒匀。

  • 出锅装盘即可。

    10/10 出锅装盘即可。

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