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1/4 猪肉切片加入盐，白糖，鸡精，料酒，生粉，少许酱油，腌制十五分钟
2/4 半个西瓜去掉外边的绿皮跟红瓤
3/4 块状的西瓜皮切成薄薄的西瓜片
4/4 锅里放入油，八成热的时候放入肉片翻炒，肉片熟的时候放入西瓜皮翻炒一会，加入少量的料酒，盐，鸡精调味就可以出锅了，不要炒太久哦，西瓜皮生的也可以吃哦。
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