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今天买了一个大西瓜回来。很甜，不过皮有点厚，于是想着把西瓜皮拿来做菜。味道不错哦，清甜脆嫩多汁，也很下饭呢！在这里跟大家分享一下这道菜的做法。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 西瓜皮两块，洗净切成四小块，再切去外皮。
2/5 在切成片，不要太厚哦。
3/5 热锅倒入油，西瓜皮放进去一起炒。
4/5 西瓜皮炒软变色，在加入一点盐翻炒片刻，然后再滴几滴香油拌炒几下即可出锅装盘。
5/5 最后撒上一些葱花点缀，就完成了。
此道菜不需加水，也不需加太多调料，出锅前滴一些香油增加香味。
