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据说这是抖音上很火的一种小吃，做法也很多。做了来吃，果然很好吃。
15分钟
甜味
中级
甜点
煎
其他
1/13 准备好食材。
2/13 绿豆用破壁机打成粉。
3/13 低筋面粉，绿豆粉，鸡蛋，玉米油，白砂糖混合在一起。
4/13 加入适量牛奶，混合成干湿合适的面团，然后包上保鲜膜醒十几分钟。
5/13 紫薯蒸熟碾成泥，加入蜜红豆一起碾，加入适量牛奶，干湿度为能搓成球为宜。
6/13 取适量紫薯搓圆后按扁，放上适量马苏拉里奶酪。
7/13 包好马苏拉里奶酪，搓成圆球，做成奶酪紫薯馅。
8/13 将面团切成大小合适的剂子。
9/13 包上馅料。
10/13 像做月饼一样包裹，让收口处均匀光滑。
11/13 然后整理成长方体状。（我是包好后再稍微搓成圆柱型，然后在砧板上摔一摔，将六个面摔平整。）
12/13 不沾锅里加入适量油，小火将每一个面煎到金黄即可。
13/13 成品图。
1.加入牛奶的量要根据粉类的吸水量不同而定，少许少许加，加到揉成类似包子面团的软硬度。
2.没有绿豆粉也可以加玉米淀粉。
