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蜜豆司康
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蜜豆司康

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独家 · 4172浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.7万

作者: Angel苏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把所有的料放一起搅拌

    1/16 先把所有的料放一起搅拌

  • 放入黄油搓城酥粒

    2/16 放入黄油搓城酥粒

  • 搓成这个样子搓好后要留出30克酥粒备用

    3/16 搓成这个样子搓好后要留出30克酥粒备用

  • 加入牛奶和蛋液

    4/16 加入牛奶和蛋液

  • 揉成团加入密豆稍微按压一下

    5/16 揉成团加入密豆稍微按压一下

  • 盖上保鲜膜醒30分钟。

    6/16 盖上保鲜膜醒30分钟。

  • 醒好后拿出来擀成圆形,厚度在两厘米左右

    7/16 醒好后拿出来擀成圆形,厚度在两厘米左右

  • 上面涂上蛋液

    8/16 上面涂上蛋液

  • 撒上蜜豆。

    9/16 撒上蜜豆。

  • 在撒上酥粒

    10/16 在撒上酥粒

  • 切成8份

    11/16 切成8份

  • 放到烤盘上

    12/16 放到烤盘上

  • 烤箱170度,预热10分钟放进去烤25分钟

    13/16 烤箱170度,预热10分钟放进去烤25分钟

  • 出炉了,非常的香

    14/16 出炉了,非常的香

  • 不错吧

    15/16 不错吧

  • 味道非常的好,也很松

    16/16 味道非常的好,也很松

  • 小贴士

    蜜豆放进去的时候不要压得很重,否则密度会碎掉

    作者: Angel苏

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