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清炒土豆片
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清炒土豆片

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独家 · 5015浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.2万

我们都喜欢吃土豆,也喜欢清炒

作者: 青青芳草xh_53246810
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆拨皮切片洗净放冷水浸泡备用

    1/5 土豆拨皮切片洗净放冷水浸泡备用

  • 蒜米切片小米红椒切菱形颗粒(喜欢吃花椒的可以放几粒花椒)

    2/5 蒜米切片小米红椒切菱形颗粒(喜欢吃花椒的可以放几粒花椒)

  • 热锅下油,油热了放蒜片炒出香味(记住要慢火要不然蒜米没出香味就被焦掉)

    3/5 热锅下油,油热了放蒜片炒出香味(记住要慢火要不然蒜米没出香味就被焦掉)

  • 下土豆片翻炒片刻

    4/5 下土豆片翻炒片刻

  • 土豆熟了加小米辣出锅(小米椒主要是给颜色好看所以下了马上起锅)

    5/5 土豆熟了加小米辣出锅(小米椒主要是给颜色好看所以下了马上起锅)

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