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我们都喜欢吃土豆,也喜欢清炒
1/5 土豆拨皮切片洗净放冷水浸泡备用
2/5 蒜米切片小米红椒切菱形颗粒(喜欢吃花椒的可以放几粒花椒)
3/5 热锅下油,油热了放蒜片炒出香味(记住要慢火要不然蒜米没出香味就被焦掉)
4/5 下土豆片翻炒片刻
5/5 土豆熟了加小米辣出锅(小米椒主要是给颜色好看所以下了马上起锅)