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辣味四季豆
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辣味四季豆

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四季豆是我的最喜欢吃的一道菜,今天做的这道是辣味四季豆,吃起来还挺下饭的,也比较开胃

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材备用

    1/9 准备好食材备用

  • 四季豆掐头去尾清洗干净

    2/9 四季豆掐头去尾清洗干净

  • 四季豆折断,蒜,小米椒切好

    3/9 四季豆折断,蒜,小米椒切好

  • 放适量油烧热,放入四季豆煸炒至起皱,盛出备用

    4/9 放适量油烧热,放入四季豆煸炒至起皱,盛出备用

  • 锅内留少许油,放入蒜,豆豉,翻炒出香味

    5/9 锅内留少许油,放入蒜,豆豉,翻炒出香味

  • 再放入四季豆,小米椒翻炒

    6/9 再放入四季豆,小米椒翻炒

  • 放入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀

    7/9 放入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀

  • 最后放入鸡精翻炒一下,盛出即可

    8/9 最后放入鸡精翻炒一下,盛出即可

  • 成品

    9/9 成品

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